
富山の酒は最高の食中酒!プロジェクト
日本酒は、その醸造される土地の気候 風土を象徴されるものでもあります。
富山の酒は、3000m級の山々からの清冽な水や伏流水などの名水に恵まれ、それら良質な水を仕込み水に使い、酒の醸造に適した酒造好適米の使用比率も非常に高い水準です。
また富山県は、地酒消費率がきわめて高く、富山の人が富山の地酒を愛飲してくれています。
これは、富山の酒と食との相性が抜群に良いからと考えられます。
富山の酒は、食事を美味しく楽しくしてくれるお酒、
つまり・・・
最高の食中酒を目指すしかない!
ということで、
14の酒造がそれぞれ日々食卓にのぼる家庭料理を選んで、その料理に合うお酒を醸して商品化した
富山ノ酒と食シリーズ

14の酒造がそれぞれ富山湾の寿司ネタを選んで、その寿司に合うお酒を選んで商品化した
富山ノ酒と寿司シリーズ

の2つのシリーズを好評販売中です。
お求めは富山県内の酒販店やスーパー・量販店などで!
富山駅のおみやげ処でも販売していますので、富山ノお土産に是非!
富山県外の方は下のネットショップでもお求めいただけます!
この機会にぜひ富山の地酒と料理のペアリングをお試しください。
きっと富山の地酒は最高の食中酒!とおわかりいただけるはずです。

