磨き上げた酒米と米麹だけを原料に、丹精込めて醸造した奥深い味わいと香り、豊かな風味のお酒です。

なめらかな飲み口で吟醸酒らしい香味一体のすばらしい味わいと調和を感じるお酒です。

厳冬の時期に自信を持って醸した、華やかな香りと端麗・芳醇な味わいのお酒です。

酒造好適米「山田錦」を高度に磨き、米の究極を求め丹精込めて造り上げた、純真無垢で円熟した味わいのお酒です。

磨き上げた酒米と米麹だけを原料に、さわやかに飲みすすめられる純米酒です。

厳選された酒造好適米を55％まで磨き抜き、伝統の技で醸した酒本来のキレを持つ味わいです。

伝統の醸造技術で造り上げた本格派の本醸造酒です。まろやかな風味を持ち、すっきりとした飲み飽きないお酒です。

冬期だけの手造り、しぼりたてのお酒。味・香りをそのままに、蔵で仕込んだ風味豊かな特別本醸造です。

早春に仕上がった酒は秋が深まる頃、まろやかな味わいになります。ひやおろしは「秋の新酒」とも言える旬の醍醐味です。