平成二十三酒造年度 満寿泉 純米酒 冴 新酒 Debut
平成二十四年 春 誕生
満寿泉 純米酒 冴
無濾過生原酒
冴え渡る旨さを追求し醸された
「満寿泉 純米酒 冴」
の新酒が本年初出荷。
生まれたて、そのままの味わいを
愉しんでもらうため、
一切、濾過せず加水せず、
まさに「生」のままの状態で出荷。
この季節にしか味わう事のできない
すっぴんの新酒生酒をご堪能ください。
尚、無濾過で瓶詰のため、澱が絡んでいます。
平成24年1月下旬より出荷予定
1800ml 2,835円(税込)
720ml 1,575円(税込)
通年販売 満寿泉 純米酒 冴 (火入)
冴えわたる旨さを追求
豊かで奥行きのある味わいと
爽快で食事を邪魔しない後口が抜群です。
食中酒として最高のポテンシャルを魅せる洗練された純米酒。
販売価格
720ml 1,575円 / 1800ml 2,835円 (いずれも消費税込)
お取扱いを希望される酒販店、飲食店様へ
冴が最初にデビューしたH21BYは、使用した酒米を富山県産にこだわり、鮮烈で爽快な酸をもったタイプの純米酒でしたが、H22BYは、兵庫県産特A地区山田錦(50%精米)を麹米に、富山県産山田錦(58%精米)を掛米にしました。
純米酒「冴」はブランド名の通り、冴えわたる旨さを追求する純米酒としてその年に応じたスペックで醸造し出荷します。
また、2010年・2011年の2年間はタンク1本のみの醸造でしたが、2012年よりタンク1本増やし2本醸造することになりました。これにより通年出荷が可能となります。
冴わたる旨さを多くの方に感じていただきたいと思います。
冴のお取扱いを希望される方は、info@hokusyu.co.jp まで